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摘 要：為了解枸杞葉茯磚茶加工過(guò)程中揮發(fā)性成分變化規(guī)律，采用氣相色譜離子遷移譜（Gas Chromatography-Ion Mobility Spectrometry，GC-IMS）技術(shù)分析加工過(guò)程中的揮發(fā)性成分的動(dòng)態(tài)變化，通過(guò)構(gòu)建枸杞葉茯磚茶不同加工階段樣本GC-IMS指紋圖譜，比較不同階段樣本（剩余11180字）
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基于氣相色譜離子遷移譜技術(shù)分析枸杞葉茯磚茶加工過(guò)程中的揮發(fā)性成分
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