單寧酸與人血清白蛋白互作的分子動(dòng)力學(xué)分析和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

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摘要：本文通過(guò)熒光光譜、酶解和分子對(duì)接等技術(shù)研究了單寧酸（TA）與人血清白蛋白（HSA）之間的仿生作用力和分子動(dòng)力學(xué)模擬。結(jié)果表明，TA與HSA的相互作用是一個(gè)典型的兩階段反應(yīng)：快反應(yīng)階段（RRS）和慢反應(yīng)階段（SRS）。在25 ℃時(shí)，結(jié)合常數(shù)分別為3.16×105 L·mol-1和3.55×108 L·mol-1。（剩余31729字）