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藜麥種質(zhì)資源的莖稈性狀評價

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關(guān)鍵詞:倒伏性;莖稈特性;倒伏指數(shù);彎曲力矩

藜麥(ChenopodiumquinoaWilld.)是莧科藜屬一年生雙子葉植物[1],是全谷物完全蛋白食物,富含多種氨基酸和多種有益于人體健康的化學(xué)物質(zhì),這種糧食作物是目前世界公認(rèn)的唯一能夠滿足人體所需基本營養(yǎng)需求的單體植物。因其高營養(yǎng)價值,近年來南美洲的玻利維亞、秘魯、厄瓜多爾,歐洲的丹麥、波蘭,北美洲的美國,以及亞洲的中國、印度等國家也逐漸開始種植藜麥,我國主要種植區(qū)為山西、內(nèi)蒙古、河北、青海等。(剩余7193字)

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