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打開大豆的“衣柜”

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打開文本圖片集

海南省三亞市,野生大豆(前)和栽培大豆(后)在試驗(yàn)田的生長表現(xiàn),野生大豆為蔓生,需要為它們搭起架子(供圖/李艷妃)

五顏六色的“外衣”

我們勤勞、智慧的祖先們根據(jù)實(shí)際需求對野生大豆進(jìn)行長期定向選擇,不斷選擇擁有籽粒更大、炸莢率更低、產(chǎn)量更高等優(yōu)點(diǎn)的大豆進(jìn)行培育,改良形成了如今廣泛種植在田間地頭的栽培大豆。(剩余1164字)

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