《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)素度量模型科學(xué)報(bào)告》發(fā)布

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《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)素度量模型科學(xué)報(bào)告》發(fā)布

近日，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在北京舉行中國(guó)營(yíng)養(yǎng)素度量模型科學(xué)發(fā)布會(huì)，并發(fā)布《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)素度量模型科學(xué)報(bào)告》。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織定義，營(yíng)養(yǎng)素度量法是出于預(yù)防疾病和促進(jìn)健康目的，根據(jù)食品的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)食品進(jìn)行分類或排序的科學(xué)。其主要應(yīng)用包括但不限于：在預(yù)包裝食品的包裝上使用正面標(biāo)識(shí)；限制不健康食品和非酒精飲料面向兒童的營(yíng)銷；制定營(yíng)養(yǎng)或健康聲稱政策；制定相關(guān)稅收政策以限制不健康食品的消費(fèi)；促進(jìn)食品企業(yè)的配方改良；規(guī)范學(xué)校飲食環(huán)境，包括學(xué)校食堂和售賣的食品飲料等。（剩余1267字）