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好吃不過餃子

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我們老家有句俗話，叫“漂亮不過嫂子，好吃不過餃子?！鄙┳舆@個稱呼在農(nóng)村有著非常豐富的內(nèi)涵，有“長嫂如母”一說，是賢惠、勤勞的代名詞。把餃子提到跟“嫂子”一樣的高度，可見人們對餃子的喜愛程度。

餃子是一種歷史悠久的民間美食，北方人對餃子更是情有獨鐘。在北方，餃子是冬至、春節(jié)等重要節(jié)日里必不可少的一道美食，平日里待客或是想改善伙食，也必定少不了餃子。（剩余1364字）

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