PY-GC-MS法分析顯齒蛇葡萄揮發(fā)性成分

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【摘 要】 目的：分析顯齒蛇葡萄熱解揮發(fā)性成分， 比較不同熱解溫度下熱解揮發(fā)性成分的差異。方法：采用熱裂解氣相色譜質(zhì)譜（PY-GC-MS）技術(shù)快速分析顯齒蛇葡萄熱解揮發(fā)性成分，經(jīng)面積歸一法計算成分的相對含量。結(jié)果：在300 ℃、450 ℃、600 ℃溫度下，檢出的顯齒蛇葡萄裂解產(chǎn)物主要為有機(jī)酸、酮類、酚類、醇類、含氮雜環(huán)化合物、呋喃類、苯系物、酯類和醛類。（剩余5861字）