成癮性食品的具身化邏輯

——基于出租車(chē)司機(jī)普嗜檳榔的田野調(diào)查

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摘 要：成癮性食品日益流行，基于出租車(chē)司機(jī)普嗜檳榔的田野調(diào)查，借助飲食人類(lèi)學(xué)視角與具身化的理論工具，考察了“癮”在出租車(chē)司機(jī)中的生產(chǎn)與再生產(chǎn)的過(guò)程。研究發(fā)現(xiàn)，檳榔成癮既不是一種單純的生理或心理疾病，也不是簡(jiǎn)單的社會(huì)建構(gòu)的結(jié)果，而是在勞動(dòng)身體、社會(huì)身體、技術(shù)身體、醫(yī)學(xué)身體等不同維度的身體動(dòng)態(tài)互動(dòng)與結(jié)構(gòu)互補(bǔ)的過(guò)程中，逐漸形成的一種身體實(shí)踐與具身體驗(yàn)。（剩余12602字）