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摘 要 次優(yōu)食品是存在缺陷但可安全食用的食品, 次優(yōu)食品的商業(yè)化成為減少食物浪費的重要策略。然而, 次優(yōu)食品營銷干預(yù)策略有效性的實驗結(jié)果存在分歧。本研究通過元分析方法整合了目前次優(yōu)食品營銷干預(yù)策略的實證研究, 分析了認知導(dǎo)向和情感導(dǎo)向營銷干預(yù)策略對消費者次優(yōu)食品評價和購買的有效性, 并探索了營銷干預(yù)策略有效性的邊界條件。(剩余50778字)
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次優(yōu)食品營銷干預(yù)策略的有效性探究:來自元分析的證據(jù)
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