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如何在一日三餐中幫孩子減油

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每一日三餐，孩子攝入油脂的量和種類，對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。然而，部分家長(zhǎng)卻對(duì)此存在一定的認(rèn)知誤區(qū)。

誤區(qū)1.所有的植物油都健康

有家長(zhǎng)認(rèn)為，動(dòng)物油脂如豬油等含有飽和脂肪酸不健康，植物油則普遍較為健康。實(shí)際上，并非所有的植物油都健康。一些植物油在加工過(guò)程中會(huì)被氧化或產(chǎn)生其他化學(xué)變化，從而失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。（剩余674字）

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