殼聚糖-薄荷精油微膠囊的制備及其性能

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摘 要：為了開發(fā)緩釋型芳香功能材料和紡織品，通過單凝聚法制備薄荷精油微膠囊，以粒徑和包埋率為指標(biāo)，通過單因素法優(yōu)化薄荷精油微膠囊的制備工藝，利用掃描電子顯微鏡（SEM）觀察微膠囊表面形態(tài);通過紅外分析固化前后囊壁分子基團(tuán)的變化，并測(cè)試了薄荷精油微膠囊的緩釋性、熱穩(wěn)定性等。結(jié)果表明，薄荷精油微膠囊的制備工藝為：以Span80和Tween80復(fù)配作為乳化劑，選擇分子量約為30000的殼聚糖為壁材，芯材薄荷油與壁材殼聚糖質(zhì)量比為1∶1，加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為100%（對(duì)殼聚糖用量）的戊二醛固化1 h。（剩余12896字）