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“少吃油降脂法”健康嗎

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血脂高了,甘油三酯高了,總膽固醇也高了。既然“三高”了,那就清淡飲食吧,每天白水煮菜,加點(diǎn)醬油、再淋幾滴香油拌著吃,一天放油的量不超過10克。這樣會緩解“三高”、有利健康嗎?

我國膳食指南推薦每天吃25克油。其實(shí),烹調(diào)油不一定非要吃到每人每天25克,每天吃10克也是可以的。不過有個前提,蛋黃、全脂奶、魚類和肉類中都含有脂肪,只要把它們吃夠,即每天吃一個蛋黃、1~2杯全脂奶、75~150克魚或肉(不算骨頭和刺的純?nèi)庵亓浚?,膳食脂肪供能比例就不會過低。(剩余181字)

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