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肝病患者正確吃雞蛋的『教科書』

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許多人認為吃雞蛋會加速肝臟纖維化，肝臟功能不好的人不宜吃雞蛋，這是真的嗎？

雞蛋當中含有的蛋白質(zhì)、微量元素和礦物質(zhì)等，是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，肝臟本身合成的蛋白質(zhì)非常有限，不足以滿足身體的需求。所以吃雞蛋可以幫助人體補充蛋白質(zhì)，對于肝臟不好的患者來說有好處，雞蛋不存在傷害肝臟的可能性，反而能夠起到養(yǎng)肝的作用。（剩余346字）

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