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人們在做飯時往往會把淘米水倒掉,認(rèn)為它沒什么用途,其實,淘米水也有一定的藥用價值。
淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,特別是頭一兩次淘米水含有鉀,淘米水會呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽入藥后,具有清火、涼血、解毒的功效。
研究發(fā)現(xiàn),淘米水里含有蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分,可以用來洗臉、潤膚,煮后飲用,對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。(剩余304字)
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淘米水也可入藥
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