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誤區(qū)一 秋葵多糖能抗癌，西蘭花含抗癌植物活性物質(zhì)……在抗癌蔬菜排行榜上，秋葵、西蘭花、大蒜、洋蔥等是?？汀?/p>
解讀 秋葵、西蘭花是很受大家歡迎的蔬菜，被稱為“植物黃金”。秋葵的營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)比較高，富含鉀、鈣、維生素C、維生素B1、膳食纖維等。而被認(rèn)為具有抗癌作用的秋葵的黏液，其主要成分是多糖類物質(zhì)。（剩余539字）
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飲食防癌莫入誤區(qū)
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