辣椒種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治要點(diǎn)

辣椒屬被子植物門(mén)、茄科辣椒屬、辣椒種。辣椒含有豐富的維生素C、β-胡蘿卜素、葉酸、鎂、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有利于延緩動(dòng)脈粥樣硬化、預(yù)防血液中脂蛋白氧化、預(yù)防和治療胃潰瘍，廣受市場(chǎng)歡迎。辣椒又是一種適應(yīng)性非常好的農(nóng)作物，在中國(guó)各地均有種植。辣椒果皮含有辣椒素。研究表明，辣椒素具有多種藥理作用，例如促進(jìn)食欲、抗炎、抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)等。（剩余2752字）