2023年大宗淡水魚市場形勢分析及后期走勢判斷

——農產(chǎn)品監(jiān)測預警分析報告之九

大宗淡水魚為我國水產(chǎn)品中的保障性品種，主要包括青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魴7類。根據(jù)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術體系綜合試驗站監(jiān)測，2023年大宗淡水魚養(yǎng)殖面積、產(chǎn)量雙增，但養(yǎng)殖效益偏低，養(yǎng)殖積極性下降；科技支撐大宗淡水魚單產(chǎn)繼續(xù)提高；價格全面低迷，鯉科魚類出口減少。預計隨著消費回暖，2024年大宗淡水魚會維持穩(wěn)定供應、價格趨暖。（剩余3935字）