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2023年大豆市場形勢分析及后期走勢判斷

——農產品監(jiān)測預警分析報告之四

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2023年，國產大豆生產端、國產大豆種植面積、單產和總產量均創(chuàng)歷史新高。消費端，消費總量相對穩(wěn)定，但受到蔬菜和副食品替代、餐飲業(yè)需求疲弱等多重因素影響，豆制品需求持續(xù)低迷。受供給增加、需求疲弱和進口沖擊影響，國產大豆市場價格整體下行。受巴西大豆豐產、美聯儲加息和銀行信貸危機等影響，國際大豆市場價格震蕩走低。（剩余4928字）

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