陶瓷、仿陶瓷餐具使用須謹(jǐn)慎
仿陶瓷餐具的主要成分是三聚氰胺甲醛樹脂—三聚氰胺和甲醛通過縮聚反應(yīng)，在高溫下黏合形成的熱固化樹脂。其一大缺點(diǎn)就是遇熱分解，釋放甲醛。
仿陶瓷餐具究竟能承受多少攝氏度的高溫，要看是哪里生產(chǎn)的：如果是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，可以看到餐具底部通常標(biāo)有最高承受溫度，一般為120℃；如果是路邊攤買的非正規(guī)廠家生產(chǎn)的商品，可能會(huì)使用成本更低的尿素混合甲醛制成的尿素甲醛樹脂，這種物質(zhì)的熱分解溫度僅為100℃，一碗熱湯可能就足以使其釋放甲醛。（剩余1384字）