栗香飄千年

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栗原產(chǎn)中國(guó)，我們的祖先很早就發(fā)現(xiàn)了這種帶刺果實(shí)的價(jià)值。《詩(shī)經(jīng)·鄘風(fēng)·定之方中》有這樣的詩(shī)句：“樹之榛栗，椅桐梓漆，爰伐琴瑟。”大約在2500年前，古人建造房屋時(shí)，同時(shí)種下榛樹、栗樹，享其綠蔭，食其果實(shí)，用其木材。

先秦時(shí)期，栗樹已是重要的經(jīng)濟(jì)樹種。《史記·蘇秦列傳》中，蘇秦游說(shuō)燕國(guó)與趙、齊等國(guó)合縱對(duì)抗秦國(guó)，曾提到：“（燕國(guó)）北有棗栗之利，民雖不佃作，而足于棗栗矣，此所謂天府者也。（剩余1491字）