這兩個(gè)“好習(xí)慣”不衛(wèi)生
碗盤清洗后用布擦干
碗盤清洗后，很多人喜歡用擦碗布將碗盤擦干后收納。然而，看似干凈的擦碗布，使用久了，可能滋生細(xì)菌。因此，建議擦碗布定期高溫消毒，每月更換，專門用來擦碗盤，不做其他用途。
清洗后的碗盤，直接摞著收納也不衛(wèi)生。清洗后的碗盤有少許積水，此時(shí)直接摞在一起，加上適宜的溫度，細(xì)菌可能瘋長。
正確的做法是，把洗完的碗盤立起來存放在通風(fēng)處，這樣殘留的水分容易瀝干，即使有一點(diǎn)兒食物殘?jiān)膊蝗菀鬃躺?xì)菌。（剩余302字）