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老北京炒疙瘩

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在各地小吃排行榜上，一提到“老北京”，就總感覺(jué)有些微妙變化。明明是帶著歷史積淀的“大人物”，可一到這個(gè)門(mén)類(lèi)就“理虧”，很多人甚至想不起來(lái)，老北京小吃的代表是什么?？偛荒苊棵刻崞?，都要搬出豆汁和鹵煮吧？畢竟這兩者是很多人心中響當(dāng)當(dāng)?shù)摹昂诎盗侠怼?，屬于還沒(méi)出場(chǎng)，就勸退食客的“重型武器”。

但如果因?yàn)檫@個(gè)原因，就說(shuō)老北京小吃乏善可陳，也是不公道的。（剩余514字）

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