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長沙市居民營養(yǎng)素養(yǎng)提升對策

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營養(yǎng)素養(yǎng)是個人獲取、分析和理解基本營養(yǎng)信息與服務,并運用這些信息做出正確營養(yǎng)決策的能力,是維護和促進自身健康的重要影響因素。營養(yǎng)素養(yǎng)是健康素養(yǎng)的重要組成部分,提高營養(yǎng)素養(yǎng)是改善居民營養(yǎng)狀況,防治慢性非傳染性疾病的重要抓手。課題組對長沙居民營養(yǎng)素養(yǎng)開展了抽樣調查,調研發(fā)現整體而言長沙市居民營養(yǎng)素養(yǎng)總體具備率仍然較低,特別是營養(yǎng)應用技能的具備率最低。(剩余1400字)

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