注冊帳號(hào)丨忘記密碼？
1.點(diǎn)擊網(wǎng)站首頁右上角的“充值”按鈕可以為您的帳號(hào)充值
2.可選擇不同檔位的充值金額，充值后按篇按本計(jì)費(fèi)
3.充值成功后即可購買網(wǎng)站上的任意文章或雜志的電子版
4.購買后文章、雜志可在個(gè)人中心的訂閱/零買找到
5.登陸后可閱讀免費(fèi)專區(qū)的精彩內(nèi)容
菠菜、馬齒莧、茭白、莧菜、竹筍、豆莢、甜菜根、香菜等蔬菜草酸含量高。草酸進(jìn)入人體后，容易與體內(nèi)的鈣、鐵等礦物質(zhì)結(jié)合，影響礦物質(zhì)吸收，還有形成結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。此外，草酸含量高的蔬菜，吃起來發(fā)澀，口感不佳。對(duì)于此類蔬菜，要焯水后再食用。
香椿、西芹等蔬菜中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量高，以香椿為例，發(fā)芽期的香椿硝酸鹽和亞硝酸鹽含量是最低的，隨著時(shí)間推移，其硝酸鹽和亞硝酸鹽的含量會(huì)升高。（剩余196字）
登錄龍?jiān)雌诳W(wǎng)
購買文章
這3類蔬菜吃前別忘焯水
文章價(jià)格：3.00元
當(dāng)前余額：100.00
閱讀
您目前是文章會(huì)員，閱讀數(shù)共：0篇
剩余閱讀數(shù)：0篇
閱讀有效期：0001-1-1 0:00:00
違法和不良信息舉報(bào)電話：400-106-1235
舉報(bào)郵箱：[email protected]