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提高大腦活力的飲食策略

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以前普遍認(rèn)為是社會(huì)關(guān)系塑造出了我們?nèi)祟?lèi)強(qiáng)大的大腦,但紐約大學(xué)最新研究認(rèn)為是飲食習(xí)性(雜食、多樣化飲食方式等)決定靈長(zhǎng)類(lèi)的腦體積和活力。老年癡呆目前尚無(wú)理想的治療方法,只能依靠早期預(yù)防。美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)發(fā)文稱,人腦30歲開(kāi)始老化,40歲腦細(xì)胞開(kāi)始減少,60歲后大腦以每年15%的速度萎縮。也就是說(shuō),我們要從30歲開(kāi)始保養(yǎng)大腦。(剩余2899字)

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