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蔬菜水果中有機磷農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)

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摘要：有機磷農(nóng)藥在蔬菜水果病蟲害防治中廣泛應(yīng)用，如果使用不當或使用超標會有潛在食品安全問題。本文時當前用于檢測蔬菜水果中有機磷農(nóng)藥殘留的技術(shù)方法進行了介紹和探討，并評估其優(yōu)缺點及不同檢測方法的靈敏度、選擇性、準確性和適用范圍，并分析其在實際應(yīng)用中的優(yōu)勢和局限性，以期為蔬菜水果中有機磷農(nóng)藥殘留的檢測提供一定的技術(shù)支持。（剩余1814字）

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