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當心維生素變成“危身素”

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隨著健康消費觀念的普及，維生素成為越來越多人生活中不可或缺的營養(yǎng)素。在北美和歐洲，大型商超隨處可見維生素及其他富含抗氧化劑的保健食品。在中國，長期服用維生素的人也是一個為數(shù)不小的群體。

不少人把食用維生素作為日常保健的一種方式。新型復合維生素產品以保健食品的面目出現(xiàn)，使得人們對“是藥三分毒”的認識變得模糊。（剩余3487字）

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