景德鎮(zhèn)瓷業(yè)水碓營(yíng)造技藝(2021年第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目)

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浮梁縣位于江西省東北部，東鄰婺源縣和安徽省休寧縣，西毗鄱陽(yáng)縣，南接樂(lè)平市和景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)，北與安徽省祁門(mén)縣、東至縣交界。是徽州文化與贛鄱文化的結(jié)合部與過(guò)度地帶，是景德鎮(zhèn)陶瓷文化的孕育地。史書(shū)稱(chēng)“新平冶陶，始于漢世”。新平即浮梁的古稱(chēng)。在浮梁境內(nèi)，現(xiàn)存五代、宋、元以降的古瓷石礦坑、古窯址為數(shù)眾多。這說(shuō)明，古時(shí)浮梁農(nóng)戶(hù)就已經(jīng)開(kāi)始采挖瓷石，利用水碓碾制瓷土，或自制瓷器，或供給制瓷工匠，早已成為他們?cè)谵r(nóng)作之余的一項(xiàng)重要生產(chǎn)活動(dòng)。（剩余1114字）