基于海外中餐培訓(xùn)班的文化傳播機制

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習(xí)近平總書記指出“中華民族在幾千年歷史中創(chuàng)造和延續(xù)的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，是中華民族的根和魂?！敝袊鞘澜缥拿鞴艊┐缶畹闹腥A優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是我們在世界文化激蕩中站穩(wěn)腳跟的根基。飲食文化歷史悠久，內(nèi)容豐富，挖掘、整理和繼承發(fā)揚這一傳統(tǒng)文化，有利于增強國人文化自信、提升凝聚力、增強國家文化軟實力。研究與探索海外中餐文化傳播機制對于發(fā)揮職教平臺紐帶作用，為各國華人華僑搭建情感交流與學(xué)習(xí)進步的橋梁，通過凝聚政校合作力量，弘揚中華飲食文化，聚焦中華民族偉大復(fù)興，為同圓共享中國夢彰顯擔(dān)當。（剩余4106字）