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甜橙香精微膠囊的制備及緩釋性能研究

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摘 要：

為了改善香精微膠囊的緩釋性能、提高香精利用率，以甜橙香精為芯材、六亞甲基二異氰酸酯（HDI）三聚體為合成壁材的單體、聚乙二醇（PEG）和石墨烯（GR）作為溫控材料，利用界面聚合法制備溫控香精微膠囊（egHDI-O），考察芯壁比、剪切乳化機的轉(zhuǎn)速、溫控組分對甜橙香精微膠囊形貌、組成、芯材含量和緩釋性能的影響。（剩余12357字）

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