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維C雖好,不能貪多

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杭州疾控曾發(fā)布健康提醒:維C泡騰片一天一片即可,吃多了容易引起尿路結(jié)石。對于本身有消化道疾病的人,如果一次大量服用維生素C,還會造成消化道出血等急性癥狀。那么,到底如何正確補(bǔ)充維C呢?

維C可以適當(dāng)提高免疫力

首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會會長王旭峰說:“維生素C能增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防感冒的觀點(diǎn),是源于諾貝爾化學(xué)獎和和平獎得主美國化學(xué)家萊納斯·卡爾·鮑林《維生素C和普通感冒》在書中提到的,維生素C能預(yù)防和治療感冒。(剩余422字)

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