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從原產(chǎn)地到每個(gè)人的家中,食物歷經(jīng)千山萬(wàn)水,卻依舊新鮮,這些都有賴于如今不斷迭代升級(jí)的食物冷鏈保鮮技術(shù)。
氣調(diào)保鮮技術(shù)
氣調(diào)保鮮技術(shù)就是采用“保鮮氣體”改變食物包裝內(nèi)的環(huán)境,從而實(shí)現(xiàn)減慢食物腐敗速度、延長(zhǎng)食物新鮮度的目的。這些“保鮮氣體”一般是由二氧化碳、氧氣以及氮?dú)獍凑帐称诽匦耘浔然旌隙傻?,可將食物的保鮮期延長(zhǎng)10%以上。(剩余1217字)
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保鮮科技為食品保駕護(hù)航
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