網(wǎng)紅蔬菜真的無可取代嗎

打開文本圖片集

流言：營養(yǎng)、健康是當(dāng)下人們對飲食的追求，網(wǎng)紅蔬菜提供的營養(yǎng)更豐富。

真相：網(wǎng)紅蔬菜在其主產(chǎn)區(qū)只是當(dāng)?shù)厝巳粘Ｊ秤玫氖卟耍瑺I養(yǎng)成分與普通蔬菜并無差別。

常見的網(wǎng)紅蔬菜

羽衣甘藍(lán)又名“綠菜”，原產(chǎn)于地中海至小亞細(xì)亞一帶，早在公元前200年的古希臘就被人們廣泛栽種，可分為觀賞型和食用型。

抱子甘藍(lán)又稱球芽甘藍(lán)，也有小洋白菜、小椰菜之稱。（剩余1000字）