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巴沙魚和龍利魚有什么區(qū)別?

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因為少骨無刺,巴沙魚和龍利魚越來越常出現(xiàn)在我們的餐桌上,但很多朋友覺得它們太像了,甚至無法區(qū)分。事實上,龍利魚是我國特色的海產(chǎn)漁獲,分布于我國近海海區(qū),是一種底棲魚類。它肉多刺少,外形和比目魚相似,被山東人親切地稱為“踏板魚”“牛舌頭”;而巴沙魚則是一種生活于溫暖水域中的淡水魚,是鲇魚的一種,它的學(xué)名是博氏巨鲇,也是越南重要的淡水水產(chǎn)。(剩余181字)

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