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摘要:明清時(shí)期京杭大運(yùn)河沿線區(qū)域是全國重要的政治中心、經(jīng)濟(jì)中心與文化中心,眾多的人口、興盛的市場、生活的豐富,刺激了茶的種植、販運(yùn)與銷售,茶成為了運(yùn)河區(qū)域社會(huì)不可或缺的必需品。而飲茶之風(fēng)的盛行又刺激了茶的商品化與市場化,大量茶館、茶棚、茶庵紛紛設(shè)立于城市與鄉(xiāng)村,并與信仰文化、慈善文化、民俗文化相結(jié)合,成為了運(yùn)河文化的重要組成部分。(剩余9622字)
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明清運(yùn)河區(qū)域茶的分布及其商品化研究
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