基于加工產(chǎn)業(yè)專利知識圖譜分析的貴州食用菌加工建議

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摘    要： 食用菌產(chǎn)業(yè)作為貴州省重要優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，總體規(guī)模位列全國前十。然而食用菌加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻很薄弱，精深加工嚴(yán)重不足，尤其在技術(shù)創(chuàng)新和專利技術(shù)應(yīng)用上仍存在著短板和差距，嚴(yán)重制約和影響了食用菌產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。為提升貴州省食用菌加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力，以食用菌加工產(chǎn)業(yè)為研究對象，運用專利分析和知識圖譜等理論工具，對食用菌加工產(chǎn)業(yè)在專利基礎(chǔ)態(tài)勢、專利技術(shù)主題聚類以及專利技術(shù)網(wǎng)絡(luò)等方面開展專利分析，從現(xiàn)有專利信息中挖掘關(guān)鍵技術(shù)信息，分析不同發(fā)展時期的核心專利，厘清近年來食用菌加工產(chǎn)業(yè)專利技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及路徑，探尋專利技術(shù)研究的空白點，尋找未來專利技術(shù)發(fā)展的方向和機遇。（剩余12487字）