順德制造業(yè)轉(zhuǎn)型記
打開文本圖片集
在美食紀(jì)錄片《尋味順德》中,順德廚師對美食的追求令人驚嘆,他們將每條魚的上百根魚刺盡數(shù)剔除,制成著名的美食“無骨魚”。順德廚師的“工匠精神”在美食上體現(xiàn)得淋漓盡致。
無獨(dú)有偶,在制造業(yè)領(lǐng)域,順德人也在追求“工匠精神”,并且竭力將這種精神發(fā)揚(yáng)光大。
改革開放以來,順德逐步發(fā)展成為中國最大的空調(diào)器、電冰箱、熱水器、消毒碗柜生產(chǎn)基地之一,也是全球最大的電飯煲、微波爐供應(yīng)基地,涌現(xiàn)出家用電器、機(jī)械裝備兩大千億級產(chǎn)業(yè)集群。(剩余6413字)