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食育,就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育,它對幼兒身心健康具有積極的意義。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對食品安全問題越發(fā)重視,食育正在被越來越多的人了解。但是,現(xiàn)階段的食育,無論是在理論還是在實(shí)踐方面,我們都處于初始探索階段。
幼兒階段正是孩子們身體發(fā)育、生活習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵時(shí)期,教師為幼兒創(chuàng)設(shè)的生活環(huán)境對幼兒的發(fā)展具有潛移默化的影響。(剩余2434字)
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