農(nóng)藥對人體健康及生態(tài)環(huán)境的影響

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摘要 隨著世界人口的不斷增長以及人類對生活品質(zhì)要求的不斷提升，糧食安全與生態(tài)健康是在全球環(huán)境逐步惡化的現(xiàn)實中所必須面臨，同時又必須用新的科技手段不斷加以改善和提高的一個挑戰(zhàn)。從20世紀(jì)40年代至今，化學(xué)農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的大量應(yīng)用，為保證世界的糧食安全作出了巨大貢獻(xiàn)，同時，也給人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境帶來了不可避免且日益加深的危害，進(jìn)而也嚴(yán)重影響了人體健康。（剩余18680字）