香樟提取物抑菌防腐的研究現(xiàn)狀與展望

摘要 香樟在南方分布廣泛，其提取物具有抑菌防腐的作用。本文總結(jié)了香樟提取物抑菌防腐的研究現(xiàn)狀，分析了香樟提取物對(duì)木材腐朽菌的蛋白質(zhì)表達(dá)差異和信號(hào)通路等，以全面認(rèn)識(shí)香樟提取物的抑菌防腐機(jī)制，滿足木材防腐保護(hù)的現(xiàn)實(shí)需要，加快相關(guān)植物源防腐劑產(chǎn)品的研發(fā)、應(yīng)用及推廣。

關(guān)鍵詞 植物源防腐劑；耐腐效果；差異蛋白質(zhì)

中圖分類號(hào) S432.4； S782.33 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 1007-7731（2024）03-0082-05

香樟的樹干、根、枝和葉等部位中均含有樟油等生物活性成分，這些成分具有抗菌、消炎和驅(qū)蟲的特性。（剩余13150字）