目錄

一期一會

有痕易入味

一些食材，有了裂痕，往往更容易入味。 就像魚，或是肉，本身雖無痕，但為了入味，便人為地劃上幾刀。這么一來，不管采取何種方式烹飪，味道更容易滲入其中。調(diào)料的味道，滲入到食材中，成了食材本身的一部分。于是，菜肴嘗起來，自然唇齒留香。 無痕的菜肴...

人物

胖小齊：用積木重現(xiàn)中國驕傲

胖小齊（右）夫婦 胖小齊夫婦用積木還原的首鋼滑雪大跳臺 樂高積木，能“玩出花”嗎？ 胖小齊能。甭管是故宮角樓，還是圓明園，又或者是首鋼滑雪大跳臺、中國空間站……她的每一個作品都讓人拍手叫絕。 胖小齊原名陳曦，是清華大學(xué)建筑設(shè)計研究院的建筑師...

劉亦菲：千帆過盡，依然故我

成為2022 年的“年度爆款劇”，《夢華錄》只用了24 小時。劇集播出未過半，就有幾十萬豆瓣網(wǎng)友抑制不住久違的“刷劇激動”，僅用半天時間，將評分拉高到8.8 分。這驚人的高分，一半是褒獎“尊重觀眾眼睛，又尊重觀眾智商”的劇作本身，另一半則是...

100歲的任溶溶：曾經(jīng)是小孩，永遠(yuǎn)懂小孩

任溶溶剛剛過了100歲生日。 孩子們可能記不住這個老爺爺?shù)拿?，但這不妨礙他們熱烈地讀著《安徒生童話全集》《彼得·潘》《夏洛的網(wǎng)》《長襪子皮皮》《木偶奇遇記》……哦對，還有那倆活寶——“沒頭腦”和“不高興”。 孩子的父母，甚至父母...

閱讀是生命的答案

歷史上有很多人是靠閱讀重啟一段人生的，比如美國作家杰克·倫敦?！恶R背上的水手：杰克·倫敦傳》中如此記載，杰克·倫敦家境貧寒，媽媽罹患精神病，他是在這樣不太常規(guī)的環(huán)境中度過童年期成長起來的。為了謀生，他9 歲開始...

教人削鉛筆的梁思成

1940年，16歲的羅哲文考入中國營造學(xué)社， 師從梁思成研究古建筑。 一次，梁思成將一張圖退給羅哲文說：“你這張鉛筆圖畫得有毛病，需要重畫一張。” 回去后，羅哲文拿著自己畫的圖與原圖認(rèn)真對照了一遍，又不解地去問梁思成：“我畫的圖和原圖一樣，...

成長

原來愛有一千萬種方式

很長一段時間里，我都很羨慕阿立。 當(dāng)時我剛上初中，一天學(xué)到了一個成語，叫“相敬如賓”，聽阿立說，她家就是這個樣子。她有一個很負(fù)責(zé)任的爸爸，每天都為她準(zhǔn)備早、晚餐。阿立這么形容過她爸爸：“我覺得他好厲害哦，好像十幾年都沒生過病，反正每天我醒來...

要不要留劉海，人類的終極糾結(jié)

一 “留劉海，還是不留”，這是一個永恒的問題。它讓無數(shù)女生左右衡量，往往直到坐進(jìn)理發(fā)師面前的轉(zhuǎn)椅上，聽到那句“今天想怎么剪”時，才能做出最終決定。 我小時候有點自來卷兒，加上頭發(fā)又多又毛糙，披散下來時就像一頭沒睡醒的獅子。那時我媽最喜歡給我...

一個“學(xué)渣”的覺醒之路

一 學(xué)霸只是鳳毛麟角，普通才是大多數(shù)孩子的人生。所以，大家更關(guān)心，面對一個注定普通的孩子，我們能做些什么。 這讓我想起學(xué)生王雯的故事。 王雯給我的第一印象是活潑開朗，課堂發(fā)言特別積極。而且，課后作業(yè)也完成得很好。 可是，她的成績并不理想，尤...

你是“正確型人才”，還是“優(yōu)異型人才”？

人才可以分成兩類：一類叫“正確型人才”，另一類叫“優(yōu)異型人才”。 這兩個名詞是我發(fā)明的，也可以使用別的詞，比如“對的人才”和“好的人才”，我沒找到完美的詞語，但這個意思是明確的。 正確型人才專注于怎么把事情做“對”，優(yōu)異型人才專注于怎么把事...

孩子，作文不能這樣寫

我的身邊為孩子的作文發(fā)愁的家長，有很多。 一位媽媽跟我訴苦，說她兒子每次寫作文，會從周五一直愁到周日，其間數(shù)次動筆，都寫不下去，最后只能靠抄寫拼湊。臨考前就突擊背幾篇作文書上的文章，到時照搬。 作文真不應(yīng)該這樣寫。孩子啊，與其磕磕巴巴地背別...

不敢表達(dá)自己的真實感受，怎么辦

老師： 您好！ 我是一名在校大學(xué)生。我是個很敏感的人，非常在意別人的話，同時我又很難向別人表達(dá)自己的感受，每次都默默隱藏，就怕別人沒法理解我，說不定還會對我有不好的印象。經(jīng)常我想找人傾訴，可是又不想給別人帶去煩惱。 我特別不滿這樣的自己。久...

情感

少女謎題待解開

一 “趙和和，你怎么又沒寫試卷？”班主任走進(jìn)教室的那刻，周奕不顧我哀求的眼神，大聲問道。拜他所賜，這節(jié)課我只能在走廊上度過了。 春末的風(fēng)依舊很大，我打了個噴嚏，趴在窗臺上趕試卷，累了就從教室后門狠狠瞪一眼周奕，然后開始后悔，接著心里竟然涌起...

嫁給教養(yǎng)

你曾問我：你愛我什么？ 這個問題還真有點問倒我了。想一想，答案并不絕對。外貌、身材、工作、收入？好像都不是。 愛源于吸引。最能吸引我的一點，是你的教養(yǎng)。 講個故事吧。 大學(xué)時，我對一個男生頗有好感。他又高又帥，研究生即將畢業(yè)，年年拿獎學(xué)金，...

沙發(fā)——我和父親的談判桌

一 毫不夸張地說，在24 歲之前，我?guī)缀鯖]有和我爸坐過同一張沙發(fā)。即便不需要交談，只是一起漫無目的地注視著電視，我也會在五分鐘之內(nèi)感到不自在，借機(jī)以各種理由離開現(xiàn)場。 在我小時候，我們家的沙發(fā)很小，如果我爸媽已經(jīng)先行落座，那就意味著我的加入...

愛，甘愿別離

女兒說 2021 年9 月12 日，香格里拉大酒店。佳肴紛呈，酒色醇香，而我卻獨獨在那碗精致的疙瘩湯前恍了神，疙瘩湯入口香軟，卻似乎少了點什么，是少了我熟悉的家的味道嗎？ 母親，我想吃您做的疙瘩湯了。 猶記兒時放學(xué)的黃昏，遙見家門半掩半開，...

社會

清北畢業(yè)生涌進(jìn)體制內(nèi)：是錯位，還是雙贏？

北大畢業(yè)生，這個身份在就業(yè)市場是吃香的。 對謝蕾來說，找工作并不是什么難事。但天不遂人愿，雖然好幾家不錯的公司給她發(fā)了offer，但都不能解決北京戶口。 那時，謝蕾接到“選調(diào)生選拔計劃”考試通過的通知。她心想，既然在北京找不到如意的工作，不...

如果有一個“平行世界”

“平行世界”究竟是怎么樣的？這可不僅僅存在于科幻小說中，有些人就親身體會過那個世界里的自己。 班克斯是英國著名的涂鴉藝術(shù)家，2013 年他在紐約市中央廣場擺了一個攤位，化名販賣他的黑白噴繪布畫，每幅售價60美元。在這個世界中，沒人知道他是誰...

生活家

《紅樓夢》第五十回，一夜大雪后，賈府大觀園的姐妹們聚在蘆雪庵起詩社，眾姐妹要王熙鳳為即景聯(lián)詩起個頭。王熙鳳雖只識得幾個字，倒也不扭捏，笑道：“想下雪必刮北風(fēng)，我有了一句，就是‘一夜北風(fēng)緊’，可使得？” 的確，與大觀園里才女們的錦心繡口比起來...

世界不是你以為的樣子

在前不久的奧斯卡電影節(jié)頒獎禮上，著名演員威爾·史密斯扇了主持人克里斯一耳光。中國臺灣一位叫洪黃祥的老師借用這次掌摑事件做了一個很有意思的社會實驗，發(fā)到網(wǎng)上后引起了很多人的思考。 這個實驗是這樣的——洪黃祥先不管學(xué)生是否知道此事，就...

“雙語帶貨”，因認(rèn)真而紅

去年11 月，在“雙減”的政策背景下，以英語教學(xué)起家的教培“龍頭”新東方宣布：將建立一個大型農(nóng)業(yè)平臺，帶領(lǐng)員工通過直播帶貨幫助農(nóng)產(chǎn)品銷售，向助農(nóng)直播方向探索轉(zhuǎn)型。消息公布后，一時引起熱議。最近，此前已經(jīng)悄然上線的新東方直播，突然在網(wǎng)上火了起...

流行

去游戲里，辦一場真實的婚禮

我拜訪小陳的飛機(jī)掠過島嶼上空時，她身穿印著《空洞騎士》里小騎士頭像的裙子向我招手。 我已經(jīng)一年多沒打開游戲《動物森友會》了，但此刻在游戲里遠(yuǎn)赴他鄉(xiāng)，是為了去參加婚禮。 小陳是島嶼的主人，也是婚禮的新娘，曾因疫情受困于上海，她和未婚夫飯店仔決...

《瞬息全宇宙》：奇思妙想下的自我發(fā)現(xiàn)

近兩個月來熱度最高的電影， 非《瞬息全宇宙》莫屬。這部電影像一場讓人眼花繚亂、歡欣雀躍的大型煙火表演，是無限多腦洞大開的怪異創(chuàng)意匯聚而成的一場電影奇觀。然而，炫目、喧鬧只是表面，導(dǎo)演似乎只想用多元宇宙來解決一個普通女性的人生困境。 著名華裔...

點擊

語錄 要幫助廣大青年解決學(xué)業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、置業(yè)面臨的實際困難，為他們成長成才創(chuàng)造更多機(jī)會。我們殷切希望，每一個香港青年都投身到建設(shè)美好香港的行列中來，用火熱的青春書寫精彩的人生。 ——2022 年7 月1 日，國家主席習(xí)近平出席慶祝香港回歸...

人生

不肯走出大山的“孩子王”

“你的蝦仁為什么沒吃？”校長陳文水走近這個“奇怪”的學(xué)生，看見他把餐盒里的飯菜吃得干干凈凈，卻唯獨把5 只剝好的蝦仁留了下來。 嶺后小學(xué)藏在太行山脈深處。在這里，蝦是午餐里的“奢侈品”，每周二才有一次，每人5 只。 學(xué)生叫齊玉堂。他怯怯地低...

撞色系朋友

如果把顏色搭配比喻為交朋友，也是說得通的。 同色系的朋友，就像是與我們性格、志趣相近的人。初次見面就能夠很和諧地融入，很多時候溝通起來毫不費(fèi)力，甚至不需要語言就能夠心領(lǐng)神會。每個人應(yīng)該都愛交這種充滿默契的朋友，引為知音。 這樣好嗎？挺好的。...

如果《西游記》沒有九九八十一難

從小我就愛看人做飯，無論是我家對門建筑公司食堂的李爺爺蒸饅頭，還是隔壁的陳紅姐姐扯面疙瘩，抑或是善施橋邊易大娘炸油豌豆，我都看得津津有味。 這當(dāng)然有守著鍋邊，想混點吃的的原始沖動。但除了想混點吃的，我真心覺得做飯好看——土豆在刀下唰唰唰切成...

夜色變大了等3則

夜色變大了 劉予兒 夜色中，那些在白日里顯得偉岸的事物，全都變得不起眼了。博格達(dá)峰也顯得如一頂舊僧帽。夜晚原來比白晝要大。白天是一件緊窄的襖，裹挾了太多的人和事物?？词裁炊即?，都了不得。而黑夜是縮形衣，因為模糊了所有事物的邊界，所以什么都顯...

正確的事情，要反復(fù)做等2則

正確的事情，要反復(fù)做 劉潤 “正確的事情，反復(fù)做?！薄爸\事在人，成事在天。”這兩句話，在我看來說的其實是一個意思。其實是說不要有一種“刻意”的心態(tài)。 什么意思？我是數(shù)學(xué)系畢業(yè)的，我更加相信的，是概率。從“理性”的層面上說，就是要依靠概率。 ...

視野

荷蘭：水中之國

初到荷蘭的中國人，看到那些人高馬大的荷蘭人，沒準(zhǔn)會丈二和尚摸不著頭腦：他們?yōu)樯恫缓煤谜f吃飯、喝酒、遛彎什么的，偏要說吃飯飯、喝酒酒、遛彎彎，跟他們的塊頭一點也不相稱？ 荷蘭男人平均身高約1.83米，世界居首。他們?yōu)槭裁催@么高？荷蘭有句俗語：...

有線網(wǎng)真的比無線網(wǎng)快嗎

從硬件到協(xié)議，從網(wǎng)絡(luò)套餐到使用終端，直接對比有線網(wǎng)絡(luò)和無線網(wǎng)絡(luò)的速度誰快誰慢，有太多變量，很難嚴(yán)謹(jǐn)回答。所以這個問題的重點不在速度，而在穩(wěn)定性上。 相比有線網(wǎng)絡(luò)，影響無線網(wǎng)絡(luò)速度的因素太多了，即使各項軟硬件設(shè)置都正確，依然會因為路由器周圍遮...

怎么才能既吃飽又減肥

要減肥是不是得盡量少吃？答案是：不！不吃飽怎么減肥！ 醫(yī)學(xué)博士馮雪給出了一條選擇食物的硬核標(biāo)準(zhǔn)。只要按照這個標(biāo)準(zhǔn)來，你盡可以喜歡怎么吃就怎么吃，不用考慮食物的能量，也不用計算自己吃了多少碳水、多少脂肪。 這唯一的一條標(biāo)準(zhǔn)，就是所有的食物越天...

靈猴恩仇記

一 放下銃的一剎那，旦春傻眼了，只見一只短尾猴跪在地上向他作揖。一溜腸子血糊糊地從裂開的下腹淌下來，血水不停地往下滴。短尾猴把腸子撩起來，塞進(jìn)腹部，繼續(xù)對旦春作揖。旦春匍匐在大石墩上，狠狠地扇了自己倆耳光。 這是一只老母猴，毛發(fā)稀疏，眼睛通...

無線電為什么救不了泰坦尼克號

“CQD…… 來自MGY。我們撞到了冰山，正在快速下沉，位置為N41.46 W50.14?！?912年4 月14 日23 點50 分，業(yè)余無線電愛好者阿迪收到了一些微弱信號。在那條消息中，MGY代表著一艘輪船的專屬無線電呼號，而這艘輪船名叫...

司馬遷的空間智慧

提到中國歷史上地理開拓方面的典型人物，第一個要說的，肯定是大禹。 說到大禹，你一定會想到“治水”。沒錯，大禹治水英雄的形象，可以說是深入人心。但在《史記》里，大禹治水的歷史反而只占了很小一部分，司馬遷花了大量筆墨寫的，恰恰是大禹對地理的開拓...

殺身成仁的名士范滂

東漢名士范滂，在后世士大夫心中有崇高的地位。他年輕時就有正直清高的名聲，因此被舉薦為孝廉，走上了仕途?；实巯略t命令官員舉報不法之事，范滂一口氣檢舉了20 多人，都是刺史以上的權(quán)貴、豪門。尚書覺得范滂彈劾的人太多，懷疑他公報私仇。結(jié)果范滂說：...

熱讀

林中餐桌

苔蘚是山林中弱小植物的代言人，是生命由弱小到宏大的示范者，是山林中各種傷口的最終治療者、心理康復(fù)師。山林里的傷痛都愿意講給它們聽，它們專門負(fù)責(zé)傾聽、消解各種災(zāi)害和痛苦。它們和那些樹木花草一樣，是山林中的繪畫藝術(shù)家。有別于大樹的潑墨、花草的素...

攝影棚里的魔鬼

一 有一年，上帝去度假了，魔鬼到大地來休假的時間就比平日長了。他經(jīng)過皇家電影制片廠的攝影棚，就丟給演員一種命運(yùn)，迫使他們過上他們正在創(chuàng)造的人物的生活。 魔鬼也太會選時機(jī)了，在這個節(jié)骨眼上插一手，幾個最大的明星的正常生活，就隨之被打亂了。在皇...

無法消滅

散步的時候 想到某人 花八分鐘消滅這個念頭 澆花的時候 想到某人 花八分鐘消滅這個念頭 騎腳踏車的時候 想到某人 花八分鐘消滅這個念頭 腳踏車落鏈的時候 又想到那人 花八分鐘消滅這個念頭 整個白天整個黑夜 那人的影像 層出不窮 把他消滅把他...

幽默和詩

兒子叩叩性格開朗，喜歡逗趣，富有幽默感。他的幽默是暖色調(diào)的。 他喜歡和媽媽一起睡大床。后半夜，媽媽把他挪到了小床上。早晨醒來，他想回大床睡，看媽媽為難，就出主意道：“我們給這小床起一個名字吧，叫大床?！?包餃子，他包得很不規(guī)整，我仍夸他包得...

拯救無名氏

一 凌晨2 點半， 被救護(hù)車送往醫(yī)院的路上，無名氏先生的心跳已經(jīng)停了一次。 我在他的輪床推進(jìn)大門那會兒趕到。在急救中心干了六年多，我還從未見過這般情景——在沒有任何外力的幫助下，他的心臟居然自己又跳了起來。 領(lǐng)班護(hù)士開始介紹他的情況：“ 頭...

為什么言情劇里的主角大多姓林、蘇、沈、顧

言情小說的世界中，有幾個神秘的家族：無論男女，必是氣質(zhì)脫俗、才貌雙全；他們的身世往往跌宕起伏，尤以情史最為艱難曲折。 這些大家族最早可追溯到曹雪芹筆下的“金陵十二釵”，再到張愛玲筆下沉浮于舊上海的沈世鈞、顧曼楨，張恨水筆下的沈鳳喜，還有錢鍾...

萬葉集

生如寓言

◎月的清輝 天上高懸的月，無論何時看你，你總有灰色污斑。 但散落在人間的，卻永遠(yuǎn)是一片無瑕的光輝。 ◎自豪的敵人 太陽被問起：“兄弟，有個叫蝙蝠的家伙，逢人便嚷嚷，他是你的敵人?！?太陽驚訝道：“啊？我從來不認(rèn)識他?！?◎早安 一株無名花，...

地球就是地下室里的一個窄小儲物間

在太陽系中，在八大行星上，在小行星帶中，人類生存和發(fā)展所需要的資源，從水到金屬到核聚變?nèi)剂?，?yīng)有盡有。整個太陽系中的資源總量，可以養(yǎng)活十萬個地球的人口。這個新世界在召喚著我們。大航海時代塑造了現(xiàn)代世界，而目前人類正處在第二次大航海時代的前夜...

抄句子

苦難對于天才是一塊墊腳石，對于能干的人是一筆財富，對于弱者是一道萬丈深淵。 ——［法］巴爾扎克 一朵曇花只開三小時，但人人記得它；一片野花開了一生，卻沒有人知道它們。寧可做清夜里教人等待的曇花，不要做白日寂寞死去的野花。 ——《你心柔軟，卻...

開懷一笑

笑畫 動物也幽默 開鎖追劇雙重暴擊（摘自新浪微博@ 球球的畫） 笑話 ⊙起床 周末在家無所事事，就喜歡睡懶覺，老爸看不下去了，過來叫我：該起床了！ 然后聽到老媽幽幽地說道：你叫她干什么，叫醒了還得給她做飯吃！ ⊙謝謝 奶奶看見孫子在地上到處...

如何提高閱讀中的審辨思維

2022 年高考作文落幕，大家會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的高考作文越來越重視學(xué)生審辨思維的培養(yǎng)。比如，2022 年高考全國I 卷“本手、妙手、俗手”的關(guān)系，其實就是讓考生從審辨的角度辯證地看待三者之間的關(guān)系。因此，在平常的閱讀之中，我們也要學(xué)會用這種審辨...

讓非遺活在煙火人間

題目：有人用古法制作文創(chuàng)，有人通過短視頻上傳自己演唱的傳統(tǒng)戲曲，數(shù)字藏品也成一時風(fēng)尚……請你以中學(xué)生身份為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”展覽活動開幕式寫一篇“傳承文化，你我同行”的倡議書。 尊敬的各位來賓，朋友們： 神話笑話，山歌漁歌，京劇粵劇，年畫壁...