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春來薺菜鮮

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“城中桃李愁風雨,春在溪頭薺菜花?!贝夯卮蟮兀j菜迫不及待地嶄露頭角。青嫩翠綠,清香襲人。越冬的薺菜,在冬雪中養(yǎng)精蓄銳,在春雨中迫不及待,帶著鮮亮清新的野味,在春風里閃亮登場。

“二月薺菜賽靈丹”。薺菜是春天最早冒頭的野菜之一,因此有“報春菜”和“春菜第一鮮”之稱,是春天餐桌上最鮮美的綠色食品。在春日暖陽下,與朋友結伴,拿著小鏟,挎著小籃,在一片綠油油的田地里,尋找著薺菜的蹤跡。(剩余2484字)

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