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藏在年糕里的寧波味道

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有人說，味道是記憶里的密碼，因為它為歲月打上了生動的印記。

大概每座城市都有一些獨屬的味道。對于寧波這座歷史悠久的濱海城市來說，慈城水磨年糕的味道代代相傳，深入人心。畢竟，作為最有煙火氣的“非遺”，它承載著記憶，綿延著鄉(xiāng)愁，能快速喂飽饑腸轆轆的人，也能溫柔撫慰客居的靈魂，它熱氣騰騰，生生不息。

“湯圓燙，青團香，慈城年糕好味道……”小時候住在慈城，每個冬天最期待的事，就是看大人打年糕：米漿過篩、蒸熟，放入石臼中捶打成團。（剩余766字）

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