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桂花雞頭米湯

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畢竟蘇州是魚(yú)米之鄉(xiāng)，美食自然多樣。我最愛(ài)的一道美食是桂花雞頭米湯，它是桂花糖水熬煮雞頭米而成的湯羹，口感清香軟糯。

夏末秋初，江南的荷塘一派生機(jī)勃勃的景象，正是雞頭米收獲的季節(jié)。一粒粒雞頭米藏在殼里，躲在一團(tuán)團(tuán)大大小小的葉子下面靜待著人們的采摘。凌晨時(shí)分，月牙兒還掛在塘邊的林梢呢，采摘人就已經(jīng)下塘開(kāi)始勞作了，她們要趕在清晨的第一縷霞光之前，早早地將雞頭米擺上早市。（剩余690字）

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