懷化市開展預防野生蘑菇中毒主題宣傳活動

5月16日，湖南省懷化市食安辦在太平橋佳惠華盛堂廣場組織開展了以“勿采勿食野生蘑菇 嚴防嚴控中毒風險”為主題的現(xiàn)場宣傳咨詢活動。懷化市市場監(jiān)管局、市農業(yè)農村局、市衛(wèi)生健康委、市疾控中心、市林業(yè)局、市教育局以及懷化市市場監(jiān)管局直屬二局、鶴城區(qū)市場監(jiān)管局、雪天鹽業(yè)懷化分公司等相關單位和企業(yè)參加。

活動現(xiàn)場，圍繞“如何識別毒蘑菇”“如何區(qū)分野生毒菌中毒的類型及特點”“如何有效開展防治”等內容，工作人員通過設立宣傳咨詢臺、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料及宣傳品、播放宣傳音頻、現(xiàn)場解答咨詢等方式，對毒蘑菇識別圖譜，農產品、食鹽、餐飲安全，抵制“白板肉”、制止餐飲浪費等食品安全知識進行科普宣傳，進一步提高了市民群眾的自我保護意識與毒蘑菇辨識能力。（剩余346字）