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絲瓜絡(luò)—夏食絲瓜,秋收其絡(luò)

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炎熱的夏季到來了,各種蔬菜瓜果陸續(xù)成熟—絲瓜就是其中深受大家喜愛的一種。夏季食用絲瓜,不僅可以緩解口渴咽干、暑熱煩悶,還有清痰利尿之功,因此絲瓜又有“夏季養(yǎng)生第一瓜”的美譽(yù)。

絲瓜屬葫蘆科,因葫蘆諧音“福祿”,故在中國(guó)古代絲瓜和葫蘆常被人們視作吉祥的象征。現(xiàn)在,我們常用“思掛”這個(gè)詞來形容絲瓜,以此來表達(dá)對(duì)家人及好友深深的思念與牽掛,所以這也是一種滿是思念與祝福的瓜果。(剩余2331字)

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