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小時候，最愛吃的一道菜是小干魚炒辣椒。
那時的每條小河都會有些小魚小蝦類的，星期天不上學(xué)了，最大的樂趣就是逮魚摸蝦了。
其中一種是用小罾捕的。
小罾制作一般是用紗布做的網(wǎng)，用木棍或竹竿做支架，做成方形狀。在放入小河前，撒點麩子之類的小魚小蝦愛吃的東西。然后放入小河，放平，過一會兒提扳一次，沒來得及跑掉的小魚小蝦就兜在紗布底了。（剩余1022字）
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家鄉(xiāng)美味
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