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我至今記得,多年前有次在江西師大附近的小店吃涼粉。南昌夏天極悶熱,且早晚溫差小,白天有多熱,晚上仍舊有多熱。到夏天,街邊各種涼粉、刨冰店,顧客盈門。那次我和朋友就在師大對(duì)面一間小店叫了兩碗冰涼粉。之所以印象深,是因?yàn)槲移綍r(shí)很少在外吃涼粉,也許是因?yàn)橛X(jué)得沒(méi)有涼粉能比父親做的好吃。
故鄉(xiāng)浙江金華蘭溪的涼粉與南昌做法不同,或準(zhǔn)確地說(shuō),配料不同。(剩余861字)
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涼粉的味道
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