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油碾聲聲 菜油飄香

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外公一家住在木崗小鎮(zhèn),離鎮(zhèn)上不遠(yuǎn)的岔河邊上,有座榨油坊。那時(shí),生產(chǎn)隊(duì)將油坊承包給外公。孩提時(shí),外公經(jīng)常帶我們?nèi)ビ头蛔湍胪妗?/p>

油坊傍河而建,綠瑩瑩的河水在溝渠里追逐流淌,撥動著水車帶動油坊里的油碾。除了碾菜籽用的油碾,油坊里還有炒菜籽、蒸油面的灶臺和榨油的木榨。

村民們背來油菜籽,或兌油,或榨油。榨油用的油菜籽必須提前曬干,用秤砣一擂就能碎,然后按重量收取一定的加工費(fèi)。(剩余1148字)

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