臨夏縣推廣藜麥種植的思考和建議

摘要：本文根據(jù)甘肅省臨夏縣先鋒鄉(xiāng)前韓村寨一社的臨夏縣眾塬藜麥種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社種植藜麥的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，發(fā)揮“調(diào)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)方式，保增收”重要作用，以推廣藜麥種植，增加農(nóng)民收入。

關(guān)鍵詞：藜麥；種植；發(fā)展

1 藜麥生長(zhǎng)特點(diǎn)與種植環(huán)境概述

藜麥，原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，藜科藜屬植物，有5000～7000多年的種植歷史，適宜在海拔3000米以上、降雨量300毫米的高海拔山區(qū)生長(zhǎng)，有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一種全谷全營(yíng)養(yǎng)完全蛋白堿性食物，富含鋅、鎂、鈣、鐵、鉀、硒、磷等礦物質(zhì)，種植前景廣闊。（剩余1447字）